Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ! Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так! Другие рецепты не воспринимаю
Кетчуп на зиму готовлю уже в конце сезона помидоров, на него как раз можно использовать все неказистые томаты, но никогда не используйте подгнившие, даже обрезать не стоит, потому как вкус готового кетчупа от этого значительно пострадает. Кетчуп должен быть из помидоров, в него добавляют перец иногда и никогда не измельчают яблоки! Считается, что с яблоками - это уже совсем другой соус - Аджика! Сегодня покажу самую основу приготовления кетчупа на зиму, разберемся, что нужно добавлять и в какой момент варки. А также сократим процесс уваривания томатного соуса из помидоров, сделаем густой соус на зиму за 20 (это максиму) минут варки. Удачного вам приготовления! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🍅 ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ ВКУСНОГО Кетчупа на зиму
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Кетчуп на зиму из помидоров и сладкого перца. Печатная версия рецепта с фото и пошаговым описанием, доступна распечатка рецепта на нашем сайте
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
помидоры - 4 кг
чеснок - 50 г
лук репчатый - 250 г
сладкий перец болгарский - 350 г
✅ На 2 кг чистой мякоти помидоров:
соль - 15 г = 1 ст.л. без горки
сахар - 90 г = 6 ст.л. без горки
томатная паста - 50 г= 2 ст.л.
✅ Специи по вкусу и по желанию:
сушеный тимьян - 1 г = 1 ч.л. с горкой
перец душистый - 4 горошка
гвоздика - 4 бутона
молотая горчица - 8 г = 1 ч.л. с горкой
молотая корица - 8 г = 1 ч.л. с горкой
мускатный орех - 1/4 ч.л.
уксус столовый 9% - 15 мл = 1 ст.л.
❗ВЫХОД: 2 кг кетчупа
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
❗❗❗РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ:
🥫НАШИ Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте
🥕 Морковная икра. Этот рецепт повторяю каждый год
🍅Томатный сок с СЕКРЕТАМИ на зиму
🥕Самые вкусные баклажаны на зиму - ЛЕГКО
🥕Самый удачный рецепт! Лечо по-новому
🍅Аджика без варки и без уксуса на зиму
🥕Помидоры на зиму ДОЛЬКАМИ без стерилизации
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров
🍅 Мама научила! Обалденный огонек из помидоров на зиму без варки
🍅Огонек с хреном и без уксуса
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#кетчупназиму #соус #еданалюбойвкус #помидоры #соусизпомидоров #кетчуп #соусырецепты #рецептыизпомидоров #заготовкиназиму #настоящийкетчуп #назиму #рецепты
1 view
269
68
2 months ago 00:06:16 1
КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ домашний!
2 months ago 00:06:43 1
Китайская ШАКШУКА | Жарим яйца с помидорами на завтрак по-китайски
2 months ago 00:15:30 1
ПОМИДОРЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки помидоров НА ЗИМУ
2 months ago 00:57:17 1
HipHop Classics Vinyl Mix by Tony Lavrutz | Cutest Places Mix [4K]
2 months ago 00:05:00 1
Очень Вкусные Хрустящие Маринованные Огурчики (Огурцы) | Marinated Cucumbers
2 months ago 00:00:31 1
ЗАКУСКА ЗА КОПЕЙКИ! СКОЛЬКО НЕ ПРИГОТОВЬ — УЛЕТАЕТ КАК СЕМЕЧКИ!
2 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
2 months ago 00:04:26 1
Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!
2 months ago 00:00:58 1
Это не подадут ни в одном ресторане 👍
2 months ago 00:00:48 2
Песня Las Ketchup на русском☀️💃🏼 Asereje
2 months ago 00:00:31 1
5 лучших соусов из 50 рецептов
2 months ago 00:11:46 1
ПИЦЦА на сковороде — Самая быстрая в мире!
2 months ago 00:08:23 1
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ 🥒 РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
2 months ago 00:03:23 1
Вкусный обед или ужин из макарон и мясного фарша. Можно готовить заранее и заморозить
2 months ago 00:03:01 1
Как сварить кетчуп в 2 раза быстрее: густой без крахмала без возни и долгих варок.
2 months ago 00:07:32 1
Ваши гости будут поражены! Научился этому трюку в ресторане! Невероятный рецепт КУРИЦЫ с КАРТОШКОЙ!
2 months ago 00:12:42 1
ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ
2 months ago 00:19:32 1
Самый вкусный томатный соус КЕТЧУП от @dobroslav13 Томатный соус в автоклаве на зиму
2 months ago 00:02:09 1
Цыплята в кисло-сладком соусе барбекю))
2 months ago 00:04:38 1
ПИЦЦА, как в ШКОЛЬНОЙ СТОЛОВОЙ!
2 months ago 00:02:19 1
Как вкусно приготовить мясо индейки. Весь секрет в маринаде
2 months ago 00:01:00 1
Этот РЕЦЕПТ порвал ютуб в клочья! САМОЕ МОДНОЕ БЛЮДО 2023 года!/#shorts
2 months ago 00:03:42 1
Домашний кетчуп на зиму, каждый год делаю только так!
2 months ago 00:01:00 1
Конвертики с лаваша с сыром и колбасой. Быстрый завтрак. #shorts