Как испечь вкусный домашний бисквит, простой рецепт

Секреты приготовления домашнего бисквита: как правильно испечь бисквит в домашних условиях и как сделать тесто для нежного бисквитного коржа. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ: **************** ИНГРЕДИЕНТЫ *************** - мука пшеничная - 240 г - сахар песок - 240 г - яйца куриные - 8 шт. - масло сливочное - 30 г (для смазывания формы) форма 26 см. Выход: 3 коржа, диаметр 26 см. **************** РЕЦЕПТ *************** 1. Включаем духовку на разогрев на 200 ̊ С. 2. Разделяем яйца на белки и желтки. 3. Достаточно долго взбиваем желтки с 200 г сахара. 4. Теперь взбиваем белки, добавляем сахар и продолжаем перемешивать. 5. Соединяем белки и желтки, не торопясь снизу вверх перемешиваем. Консистенция должна быть однородной. 6. Просеиваем постепенно в это смесь муку. Хорошо и тщательно вымешиваем. При смешивании пользуемся только лопаткой. 7. Смазываем сливочным маслом форму. Равномерно распределяем по формочке тесто. 8. Сразу ставим в духовку на 30 минут. Выпекаем пр