Оригинальный рецепт печени в беконе - Личный повар Рецепт здесь ?

300 г куриной печени соль по вкусу 1 стак. белого сухого вина 200 г бекона черный молотый перец 2–3 груши Каждую печень разрежьте пополам, залейте вином, добавьте соль и перец. Груши вымойте, затем удалите плодоножку и сердцевину, нарежьте дольками. Противень застелите пергаментом, выложите на него груши. Каждый кусочек печени обмотайте полоской бекона, выложите сверху. Отправьте блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут Приятного аппетита!