ПЛЕТЁНЫЕ️ БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭
Заманчивые😍 Пышные, вкусные плетеные булочки с повидлом😋🤗Все подробно, понятно🤗
Запишите рецепт✍️
Нам понадобится:
✅250 мл молока
✅7 г сухих дрожжей
✅сахар 50 г
✅10 г ванильного сахара
✅соль 1/4 ч.л.
✅60 г сливочного масла
✅2 яйца (1 желток берем 1 ст.л. воды для смазывания, в тесто 1 яйцо 1 белок)
✅мука ~490-520 г
✅повидло, джем, или любая начинка по вкусу
К теплому молоку добавляем сахар ложку из общего количества, дрожжи, муку 6 ложек из общего количества, смешиваем. Оставляем на 15 минут.
️К опаре добавляем яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, масло, смешиваем.
️Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто. Мукой не забиваем, тесто мягкое и эластичное. Форму смазываем растительным маслом, оставляем в теплом месте на час.
Делим на равные части, у меня 8. Скатываем в шарики, накрываем, оставляем на 20 минут.
️Формируем булочки: каждый шар раскатываем, кладем начинку на один край, накрываем тесто, защипываем. Делаем надрезы-полоски, переплетаем.
Оставляем булочки подойти. Пока все формуются, первые четыре можно отправлять печь.
Смазываем желтком с водой, даем подсохнуть 10 минут.
Выпекаем при t-180 °C около 25 минут.
Приятного аппетита❤️
1 view
234
53
10 months ago 00:10:24 1
6 СПОСОБОВ формирования красивых булочек. 🥰Выпечка из дрожжевого теста.| Танюшина кухня
10 months ago 00:05:24 1
7 Потрясающих идей для выпечки из дрожжевого теста. №5 - просто божественно!
10 months ago 01:00:49 34
Корзина для хлеба
10 months ago 00:48:34 1
Плетёный лоток для хлеба за 2 часа!
10 months ago 00:08:43 1
Фантастические ПЛЕТЕНКИ ☆ Булочки с КОРИЦЕЙ
10 months ago 00:46:02 6
ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ | 8 ВЫПУСК, ФИНАЛ | НОВОРОССИЙСК
10 months ago 00:37:31 1
Небольшая корзинка для хлеба из бумажной лозы
10 months ago 00:10:34 1
15 смешных пранков на Хэллоуин
10 months ago 01:17:09 1
Мастер Класс/Вязание джемпера БРИОШЬ ЛИСТЬЯМИ/Регланом сверху/Азиатский росток/Бесшовное вязание
10 months ago 00:48:10 1
Новинка! НА ПРИМЕРЕ ВЯЗАНИЯ ПОНЧО ИЛИ СВИТЕРА ОВЕРСАЙЗ - ШИКАРНЫЙ УЗОР МИССОНИ В ТЕХНИКЕ БРИОШЬ
10 months ago 00:07:49 1
ПЛЕТЁНЫЕ БУЛОЧКИ ЧАСТЬ 3
10 months ago 00:15:24 1
МАСТЕР-КЛАСС: БУРГЕР вязаный крючком. Брелок. Вязаная еда. Очень вкусно и всего 0 калорий)))
10 months ago 00:25:25 1
Вязаный утёнок крючком. Быстро и легко. Crochet pattern Duck. Quick and easy.
10 months ago 00:30:53 1
Вазочка для хлеба ( хлебница) из газетных трубочек корневое плетение
10 months ago 00:08:38 1
Сказочный узор спицами!!! Двойная бриошь. Вязание для начинающих
11 months ago 00:02:43 1
Тыквенные Булочки! Легкий рецепт, который вы еще не пробовали
11 months ago 00:15:42 1
Коса патентной резинкой. Бриошь. Вязание на спицах ►►►