Суп Цыпочка! Добавила не только пшено, а и уникальную специю!
Привет, друзья! Горячее первое – без него не обходится ни один обед! Сегодня приготовим восхитительный суп с пшеном! Назовём его «Цыпочка»!
С неких пор, в рационе семейной «Ух ты, кухни» этот суп вошел в число любимых блюд, вот несколько тому причин:
- самая первая причина, уж поверьте, это особый, насыщенный превосходный вкус! После первой тарелки следует кодовое слово «Ещё добавки!!!»
- пшено - это цельнозерновой продукт, богатый клетчаткой, минералами и витаминами, поэтому суп с пшеном, безусловно, обогатит ваш рацион полезными веществами, благоприятно влияющими на здоровье.
- подходит для различных диет, в том числе вегетарианской и веганской. В нашем случае супчик получился далеко не диетический (так как мы его будем варить с мясом):
- пшено обладает низким гликемическим индексом - это важно для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
- пшено легко и быстро готовить, что удобно в период дефицита свободного времени!
- пшено приветствует эксперименты! Смело добавляйте в блюдо различные овощи, специи и травы – это придаст супу индивидуальный штрих, сочетаясь с вашими любимыми ингредиентами.
Приступаем к приготовлению супа «Цыпочка»:
***( у меня трех литровая кастрюля)
2 индюшиных бедра
- вода
***после закипания, снять пенку, накрыть крышку и варить до готовности мяса
- несколько горошин душистого перца
- 3 столовой ложки пшена (промыть, залить холодной водой, оставить на 20-30 минут в воду)
- картофель
*** на сковородку:
- смалец
- 1 луковица
- соль (немного)
- сахар (щепотка)
- морковь
***тем временем мясо отобрать от костей и вернуть мясо в суп
- 2 ложки красного сладкого перца
- лавровый лист
- черный молотый перец
- зелень (добавить за 1-2 минуты до готовности)
*** Дать супу настоятся.
Приятного аппетита!
Друзья, а мы с радостью познакомимся с вашими идеями и новыми рецептами - будем готовить вместе! Ждём ваших комментариев!
Вдохновляющей вам весны! Любите и будьте любимы!
***
Еще рецепты вкусных и сытных супов:
- с чечевицей -
1)
2)
- с горохом и грибами -
- с галушками -
#ухтыкухнясупцыпочка #ухтыкухняпростыерецепты #изпростыхпродуктов #ухтыкухнясупспшеном #супсиндейкой #супухтыкухня #бюджетныерецепты #ухтыкухняприрода #первыеблюдаухтыкухня #сладкийперец #какприготовить #пшено #пшеноухтыкухня #цыпочкасуп #наобед #изиндейки #наобед
Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство -
Ещё один вкусный рецепт -
▶ Мой Telegram -
▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Я в Facebook -
▶ Мой инстаграм
?
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
🍳Завтраки -
🍭ВКУСНЯШКИ -
🥔Чудо - картофель -
🥞Блины,блинчики -
🍝Когда нет времени на УЖИН -
🥗Блюда из овощей -
🥐Постные рецепты -
🍮Сладкая выпечка -
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
🍤Блюда с рыбой -
🥧Пироги,пирожки -