ЧЕБУРЕК! СИРЛАРИ БИЛАН

Ассаламу алайкум каналга хуш келибсиз! Бу сафар чебурек тайёрлашни курсатиб бераман СОЧНЫЙ НАЧИНКА СИРИНИ , ХРУСТЯЩИЙ ХАМРНИ ,ЖУДА ЧИРОЙ ПУЗЫРЛАР ВА СИРЛАРИНИ БИЛИБ ОЛИНГ! АЛБАТТА ШАШЛИК УЧУН МАРИНОВКА ҚИЛИНГАН ПИЁЗ ВА ПОМИДОР БИЛАН ИСТЕМОЛ ҚИЛИБ ҚЎРИНГ ОДДИЙ ЧЕБУРЕК ҲОҲЛАМАЙ ҚОЛАСИЗ . Ёкимли иштаха! ЮТЮБ ва ИНСТАГРАМ КАНАЛГА ОБУНА БЎЛИНГ. Саволларингизни коментарияда колдиринг албатта жавоб бераман. ЧЕБУРЕК (11 дона) Хамр учун Кайнаган сув…140 грамм (70 градус ) Тухум…1 дона 67-70 грамм оғирликда пўсти билан Ёғ…50 грамм Туз…1 чой қошиқ тула (10 грамм) Сирка……1чой қошиқ олма сиркаси ёки оддий сирка 4%ёки 6% ( 4 грамм) Ун…… 500 грамм высший сорт 👉Ёғ……800 грамм чебурекларни ковуришга. Ёғ хам чебурекни сирларидан кам ёғда ковурманг пузырлар чиройли чиқмайди чебурек ёғда сузиб юриши керак. НАЧИНКА 300….грамм қийма ( гўштни ўзи