Рецепты | Соленья | Закрутки

### Желе из ряженки с ягодами Ингредиенты: - 450 мл ряженки - Подсластитель по вкусу - 20 г быстрорастворимого желатина - 100 мл воды или молока - Ягоды по желанию Приготовление: 1. Замочите желатин в воде или молоке, дайте ему набухнуть, после чего добавьте подсластитель. 2. Нагрейте смесь, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится. Снимите с плиты и соедините с ряженкой, тщательно перемешайте венчиком. 3. Разлейте массу по формочкам, добавьте любимые ягоды и поместите в холодильник до застывания. Порадуйте себя и близких вкусным и полезным десертом!