Томатный суп с морепродуктами / Tomato soup with seafood

Томатный суп с морепродуктами Для приготовления нам понадобятся: ▫️Креветка Розенберга -1 шт ▫️Кальмар -50гр ▫️Судак-100гр ▫️Мидии -100гр ▫️Вонголе-100гр ▫️Сельдерей -50гр ▫️Перц сладкий красный и жёлтый-100гр ▫️Кабачок -100гр ▫️Морковь-50гр ▫️Лук репчатый-100гр ▫️Перец Чили-20гр ▫️Чеснок -20гр ▫️Тимьян -5гр ▫️Томаты в собственном соку-200гр ▫️Бульон Рыбный или вода -1литр Способ приготовления: Креветку Розенберга очищаем от хитина и нарезаем крупным кубиком филе судака и кальмар нарезаем крупно. Стебель сельдерея, перец сладкий, кабачок, морковь, лук репчатый нарезаем кубиком. Чили перец, чеснок нарезаем слайсом. К разогретое масло бросаем наши овощи и хорошо обжариваем ,далее добавляем филе рыбы, кальмар, мидии, вонголе, рвём руками томаты, заливаем
Back to Top