Ингредиенты
Сахар: 1 ст.
Яйца: 3 шт.
Мука: 1 ст.
Мандарины: 1-2 шт.
.Разрыхлитель – 1 ч. л;
Берем большую миску и засыпаем в нее нужную порцию сахара.
Вбиваем поочередно куриные яйца
Взбиваем содержимое миксером до образования пышной белой массы.
В сладкую массу вводим пшеничную муку, предварительно просеянную через сито.Разрыхлитель – 1 ч. л.
Теперь ингредиенты перемешиваем ложкой, чтобы получилось однородное бисквитное тесто.
Подходящую форму смазываем кусочком сливочного маслица. Выливаем тесто.
Мандарины чистим от кожуры и нарезаем тонкими колечками. Выкладываем сверху, слегка вдавливая.
Ставим шарлотку в духовку, которая уже разогрета до 180 градусов. Время выпечки – 30 минут.
Наш простой и вкусный пирог с мандаринами готов!