Տորթ “Նապոլեոն“ / Շերտավոր խմորի պատրաստմա
ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ
ՇԵՐՏԱՎՈՐ ԽՄՈՐ
Կարագ ֊ 275 գ
Ալյուր ֊ 450գ
Թթվասեր ֊ 200գ
Ձու ֊ 2 հատ
ԿՐԵՄ
Կաթ ֊ 450մլ
Շաքարավազ ֊ 200գ
Ձվի դեղնուց ֊ 2 հատ
Վանիլին ֊ 8գ
Օսլա ֊ 50գ
Կարագ ֊ 270գ
СЛОЁНОЕ ТЕСТО
Слив. масло - 275г
Мука - 450г
Сметана - 200г
Яйцо - 2 шт.
КРЕМ
Молоко- 450мл
С