Книги по ферментации овощей в электронном виде в магазине
Приобретая эти книги, вы оказываете поддержку каналу,
позволяя и дальше делиться с вами полезной информацией.
Не знаю, как вы, а я люблю квашенную капусту.
У нас в семье, мы делаем её различными способами.
Сегодня мне нужен солнечный цвет капусты.
Для этого рецепта возьмем капусту, тертую морковь и тертую репу.
А если у вас есть тыква, тогда возьмите и тертую тыкву.
Добавьте соли, примерно 2 % от веса всех овощей.
Но я, традиционно, всегда кладу намного меньше соли, чем в рецепте.
Далее, перетираем овощи с солью и добавляем порошок куркумы.
Чеснок и немного корня имбиря так же приветствуется.
Затем, прикройте овощи капустным листом, поставьте сверху груз и всего через 3-4 дня уже можете кушать.
Вот так просто и так солнечно!
1 view
5
1
2 months ago 00:07:32 1
Есть ли свобода слова в стране? Честная журналистика. Молчать нельзя.
2 months ago 01:11:41 1
«Из мрази в князи». Судьбы и интриги забытого века. Алексей Синелобов
2 months ago 00:48:39 1
МЫШЦЫ. МЕХАНИЗМ ПРЕВОСХОДСТВА. Вот почему ты хочешь накачаться | Год Мышц BIOMACHINE | Серия #1
2 months ago 01:23:36 2
[КОСМОС ВНУТРИ] Аккаунт универсала #50 | Толстолобик и Сазан | р. Сура | Русская Рыбалка 4