🥒ОГУРЦЫ на зиму ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ // ВОТ КАК НАДО ГОТОВИТЬ ОГУРЦЫ.
Теперь не покупаю огурцы в магазине!
Битва рецептов маринованных огурцов в этом видео. Я проверила рецепты и нашла три самых лучших.
1) Малосольные огурцы на зиму - с водкой, медом и лимонной кислотой
2) Огурцы как у бабушки из погреба- с небольшим колличетсвом уксуса
3) И тест рецепта от Кухня наизнанку
Рецепты из этого видео:
🥒 ОГУРЦЫ С ВОДКОЙ И МЕДОМ
Получаются как малосольные! Хрустящие и отлично хранятся.
Для маринада:
* сахар 2 ст. л.
* мед 2 ст. л.
* соль крупного помола 2 ст. л.
* лимонная кислота 1 ч. л.
* вода 1,5 литра
* водка под крышку - 50-80 мл
В банку:
* огурцы
* листья и небольшой кусочек корня хрена_
* лавровый лист
* головка чеснока
* свежий укроп
* семена сухого укропа
* душистый перец и перец горошком по 6-7 горошин
🥒ОГУРЦЫ -МАЛО УКСУСА
Подруга поделилась рецептом своей мамы. Лучший вариант для оливье и других зимних салатов.
*Для маринада:*
* 2 ст.лжк соли
* 2 ст.лжк сахар