Непростой огородный сорняк для красоты и здоровья: звёздчатка средняя🌱
про зелёное травяное масло, крем и бальзам - читайте тут:
Очень непростой огородный сорняк, о котором нужно знать. Полезная и вкусная звездчатка средняя - ешьте сколько сможете, но не перепутайте!
Всем, кто пропалывал грядки, знаком этот нехитрый сорняк, который моя бабушка называет мокрицей. Пропалываешь грядки, а тут - ценное огородное сокровище! Впору его не выдергивать, а рассаживать, ведь звездчатка средняя (Stellaria media) - вкусная и очень полезная травка, из которой можно готовить как еду, так и косметику.
Если до цветения это растение вы можете не сразу заметить в обильной зелени, то когда появляются цветочки-звездочки, становится ясно - перед вами то самое летнее сокровище!
Сочная и нежная зелень звездчатки - очень вкусна. Она особенно хороша в свежем виде, в качестве основы для салатов, зеленых соусов, наполнителя для супов.
В зелени этой травки содержится целый букет из пользы: бета-каротин, кальций, железо, магний, фосфор, никотиновая кислота, калий, витамин С, цинк.
Кроме того, что звездчатка - ценное дополнение к рациону, эту травку используют и наружно в виде примочек, кремов и мазей. Это растение обладает ярко выраженным успокаивающим и противовоспалительным действием, в отличии от многих других трав, звездчатка не имеет противопоказаний даже для детей. Из нее делают мазь от укусов насекомых, например.
Звездчатка - травка безобидная, но у нее есть ядовитый двойник, с которым ее легко можно перепутать - это очный цвет полевой. Листья и стебли похожи как братья-близнецы, но цветы у ядовитого растения совсем другие - яркие, фиолетовые, оранжевые, красные. Но вот до цветения эти травки различить можно исключительно по волоскам на стебле: у звездчатки стебли покрыты с одной стороны крохотными волосками, а у очного цвета стебли полностью голые.
Перепутать звездчатку можно еще и с ясколкой обыкновенной - только посмотрите, как ее цветки похожи! Но, в отличии от очного цвета, она не ядовита и даже съедобна. У нее есть отличительная черта - листья покрыты волосками. У нас ясколка обильно растет на газоне, она многолетник.
Звездчатку так же сушат для чаёв, но травники уверяют, что польза сохраняется в сырье лишь месяц.
0 views
730
320
7 months ago 00:09:23 1
НЕ ПРИТРАГИВАЙТЕСЬ К ЗОЛЕ! Сперва узнайте, как правильно и безопасно использовать в саду и огороде.
8 months ago 00:05:29 43
КАК ПРАВИЛЬНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ГНИЛОЙ КАМЕНЬ В САДУ и ОГОРОДЕ. Трепел или диатомит: что лучше?
8 months ago 00:06:17 0
ОПРЫСКАЙТЕ ТАК 1 РАЗ И БОЛЕЗНИ НЕ СТРАШНЫ! Как использовать перекись от желтых листьев и пятен.
8 months ago 00:11:57 0
СИДЕРАТЫ БЕЗ ТРУДА: пахать не надо! Все правила осенней сидерации огорода. Сидераты от А до Я.
8 months ago 00:06:20 0
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ СЫРОСТИ В ПОГРЕБЕ ЗА 5 МИНУТ? Разбираем способы по ситуации.
8 months ago 00:05:16 0
КУДА ДЕТЬ БОТВУ КАРТОФЕЛЯ И ТОМАТОВ ОСЕНЬЮ? 2 умных способа использования с пользой в саду и огороде
8 months ago 00:06:34 0
ПРОСТО ПОЛИВАЮ ЭТИМ ДОМАШНИМ СРЕДСТВОМ ВСЕ ЛЕТО и ОСЕНЬЮ. Бесплатное средство для сада и огорода.
8 months ago 00:02:08 0
Пчелы трудятся, цветоед сдыхает от этих таблеток! ЭТИМ СПОСОБОМ ПРИВЛЕКАЙТЕ ПЧЕЛ В САД и ОГОРОД.
9 months ago 00:00:58 1
Никогда Не Сажайте ЧЕСНОК пока не узнаете это! #дача #чеснок #посадкачеснока #озимыйчеснок #огород
9 months ago 00:03:54 1
Одно средство для всего сада и огорода с моментальным действием 👍 Подробности в комментариях ⤵️
9 months ago 00:10:52 13
ОГУРЦЫ ОЖИВУТ, ЗАЗЕЛЕНЕЮТ и БУДУТ ДАВАТЬ УРОЖАЙ БЕЗ ОСТАНОВКИ! Лечение огурца от болезней.
9 months ago 00:09:15 0
36 Гусятников пер 17 06 23 Все улицы Москвы на детском самокате
9 months ago 00:02:25 0
СУПЕРПОДКОРМКА ДЛЯ ОГУРЦА и ТОМАТА. С этой подкормкой никаких желтых листьев и пятен.
9 months ago 00:11:59 0
ОБРАБОТАЙТЕ ОГУРЦЫ 1 РАЗ и клещ уже не вернётся ни в огород, ни в теплицу. Прокачка Фитоверма.
9 months ago 00:14:06 0
Лечим огород и землю от гнилей, листья растений без плесени и пятен. Всех вредителей выгнали вон!
9 months ago 00:00:30 0
Томатное дерево на вашем огороде. Это возможно, но не просто
9 months ago 00:01:00 0
Прикопайте ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ на огороде и вы удивитесь #огород #урожай #сад #дача #садоводство
10 months ago 00:00:59 0
Когда ПОЛИВАТЬ ОГОРОД Утром или Вечером? #полив #огород #дача #подкормка #сад #урожай #садоводство
10 months ago 00:00:57 0
Срочно прикопайте лавровый лист на огороде и вы удивитесь #огород #урожай #сад #дача #садоводство
10 months ago 00:07:34 0
Мумии Фараонов и Портулак: Тайны Сорняка-Целителя и Вкусные Рецепты #природноеземледелие #огород
10 months ago 00:10:50 0
Один полив и томаты ЗАВАЛИВАЮТ урожаем! ПРОСТО ПРЕКРАТИТЕ БЕЗДУМНО КОРМИТЬ ТОМАТЫ КАЛЬЦИЕМ!
10 months ago 00:01:00 1
Огурцы пойдут в рост и не будут болеть! #огород #дача #огурцы #shorts
10 months ago 00:18:12 0
УРОЖАЙ ТОМАТОВ ВСЕ НЕ ТАК ПЛОХО ПЕРВАЯ ТЕПЛИЦА
10 months ago 00:00:50 0
Натуральное средство против муравьев: проверенный временем рецепт #огород #дача #муравьи #вредители