ГАЛЕТА С ЯБЛОКАМИ и грецкими орехами | Очень вкусная и ароматная

Галета с яблоками - это просто нереально вкусная выпечка французской кухни. Тесто используется рубленое песочное, после выпечки оно очень вкусное, хрустящее и рассыпчатое, а начинка сочная и ароматная. Начинку можно делать с разными фруктами и ягодами, я предлагаю приготовить галету с яблоками и грецкими орехами. Время приготовления: 1 ч. 10 мин. Кол-во порций: 4 Калорийность: Итого: 2483 ккал (Б- 30,94, Ж- 131,94, У- 297,38) На 100 гр: 262 ккал Ингредиенты: яблоко – 350 гр (3-4 шт) (желательно сочные кисло-сладкие сорта) мука – 200 гр сахар – 4 ст. л сливочное масло – 100 10 гр вода холодная – 4 ст. л ванильный сахар (по желанию) – 8 гр сок лимона– 2 ст. л. соль – щепотка грецкие орехи – 70 гр Приготовление: 1. Муку просеять в глубокую миску, добавить соль, сахар (2 ст. л), ванильный сахар, холодное сливочное масло (100 гр) и растереть все в мелкую крошку при помощи вилки (или порубить ножом); 2. Постепенно (по 2 ст. л) добавить холодную вод
Back to Top