Круассаны с шоколадом. Домашняя выпечка.

Круассаны с шоколадом🔥🥐 Ингредиенты: 🔸слоеное дрожжевое тесто - 1 уп. 🔸шоколад 🔸мука - 50 гр Приготовление: Замороженное тесто распечатываем и укладываем на пресыпанный стол мукой. Накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут. Раскатываем аккуратно тесто, что бы оно увеличилось по площади в 1,5-2 раза в размерах. Разрезаем на 4 части как на видео. Шоколад нарезаем на небольшие брусочки. На тесто кладем шоколад и заворачиваем, после чего выкладываем на противень застеленный пергаментом и отправляем на расстойку в духовой шкаф на 10 минут 50 градусов. Тесто должно хорошо подняться. Далее увеличиваем температуру до 200 градусов и выпекаем 15 минут. Можно для глазури растопить сахар с водой и смазать круассаны. Приятного аппетита!