5 рецептов печенья с идеальным вкусом, ароматом и структурой! Самые популярные, самые вкусные, самые простые!
При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔ Подписаться на мой канал
✔Инстаграм
✔Моя группа вконтакте
✔Моя группа фейсбук
✔ Моя группа в одноклассниках
************************************
Линцерское печенье (20 - 25 шт)
100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1 яйцо
200 гр. пшеничной муки
70 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/3 ч.л. корицы
80 гр. орехов
сахарная пудра
джем, варенье, конфитюр по вкусу
************************************
Снежки и Маковые звёзды (тесто на варёных желтках)
0,5 ст.л. сухого мака
3 желтка
1 белок
125 гр. сливочного масла, комнатной температуры
70 гр. сахара
1 ч.л разрыхлителя ( с горкой)
225 гр. пшеничной муки
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара
сахарная пудра
************************************
Кантуччини (Бискотти)
40 гр. сливочного масла, комнатной температуры
120 гр. сахара
цедра апельсина
2 яйца
220 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
25 гр. кураги
25 гр. клюквы
70 гр. миндаля
************************************
Медовое печенье (Пряники)
275 гр. пшеничной муки
150 гр. мёда
50 гр. сахарной пудры
60 гр. сливочного масла, комнатной температуры
1 желток
1 ч.л. соды (без горки)
1 ч.л. какао - порошка
щепотка корицы, имбиря, кардамона, мускатного ореха
************************************
Венское Сабле
100 гр. сливочного масла, комнатной температуры
60 гр. сахарной пудры
8 гр. ванильного сахара
2 желтка
150 гр.пшеничной муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
сахарная пудра
************************************
Всё печенье пеку на уровне выше среднего, Кантуччини - средний или ниже среднего. Режим верх низ.
********************************
* Примечание:
В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки
В 1 ст. ложке 20 гр. сахара
Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы.
********************************
Другие рецепты рождественской выпечки:
Венские ванильные рогалики
Рогалики с маковой и ореховой начинкой
Творожно - маковый пирог
************************************
Радуйте своих родных и близких!!
************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Crazy For Love (Tribute Version) - Mondays
ES_Crazy For Love (Tribute Version) (Instrumental Version) - Mondays
************************************
#печенье #пряники #рождественская_выпечка
1 view
499
132
3 weeks ago 00:10:35 1
Выпросила рецепт у одесситки!ЗНАМЕНИТЫЕ ОДЕССКИЕ НАЛИСТНИКИ!Тающие блины с творогом в духовке
3 weeks ago 00:13:20 1
Пеку БЕЗ ОСТАНОВКИ этот ПИРОГ в своём КАФЕ в ГЕРМАНИИ! Гости возвращаются, чтобы съесть ЕЩЁ КУСОЧЕК!
3 weeks ago 00:11:15 1
Самый лучший рецепт блинов который все ищут!
3 weeks ago 00:05:06 1
Лёгкий Рецепт ТВОРОЖНОГО Печенья! 😍 Печенье из ТВОРОГА “Розочки“ – вкусное и нежное!
3 weeks ago 00:08:48 1
Даже БЕЗ МЯСА это НАСТОЯЩИЕ ПЕЛЬМЕНИ - Сочные и сытные!
3 weeks ago 03:13:18 1
11. Не имей сто рублей, а имей РЕЦЕПТЫ самодельных МАКРО- и МИКРОудобрений в аквариум. Опыт. СОВЕТЫ
3 weeks ago 00:22:01 1
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809
3 weeks ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
3 weeks ago 00:14:51 1
Плетёная пасхальная корзинка из теста / Yeast dough Easter basket recipe ♡ English subtitles
3 weeks ago 00:11:45 1
ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 weeks ago 00:08:13 1
Рыбный суп из консервов | суп за уши не оттащишь так вкусно | Рецепты просто
3 weeks ago 00:04:23 1
БУЖЕНИНА без Духовки. Как приготовить Буженину По-Одесски.
3 weeks ago 00:09:29 1
Вы БУДЕТЕ ПРИЯТНО УДИВЛЕНЫ! ШИКАРНОЕ ПИРОЖНОЕ за 30 минут | Кулинарим с Таней
3 weeks ago 00:08:27 1
Python: Лучшие Книги для Новичков (и не только)
3 weeks ago 00:04:42 1
Вкусные и очень простые блинчики ‼️ Блины с начинкой😉
3 weeks ago 00:09:42 1
Вкуснейшая картошечка по домашнему в духовке. Рецепт вкусного картофеля в духовке.
3 weeks ago 00:23:33 1
ШЕФ ВИВЬЕН I Ответы на вопросы из комментариев I Собрали интересные вопросы под роликами
3 weeks ago 00:09:57 1
БЕРУ КЕФИР И МАЙОНЕЗ и 10 минут! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
3 weeks ago 00:19:50 1
Не КУЛИЧИ, а ЗОЛОТО! Тесто БЕЗ ЗАМЕСА! Как ПУХ! Пасхальная ГЛАЗУРЬ. Готовим Дома
3 weeks ago 00:03:57 1
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ RED LENTIL VEGETARIAN SOUP
3 weeks ago 00:13:46 1
Четыре Популярных Салата на Зиму без Стерилизации
3 weeks ago 00:08:22 1
Готовлю Вкусный Завтрак за 5 минут! Такой завтрак готовлю 3 раза в неделю!
3 weeks ago 00:08:24 1
These Chocolate-Covered Mousse Cakes Are So Good You Won’t Resist!
3 weeks ago 00:04:27 1
Nur drei Zutaten 🤩 Du wirst vom Ergebnis überrascht sein 💯