🥟 Быстрые и Простые Плюшки к Чаю
Ингредиенты:
- Кефир — 400 мл
- Мука — 500 г
- Сода — 1 ч.л. без горки
- Соль — 1 ч.л. без горки
- Масло — для жарки
🔥 Способ приготовления:
Просеиваем муку 2-3 раза и создаем углубление в миске. Кефир следует слегка подогреть, чтобы он был теплым, но не горячим. В подогретый кефир добавляем соду, тщательно перемешиваем и переливаем в углубление с мукой. Затем добавляем соль. Указательным пальцем углубляем тесто и аккуратно собираем его круговыми движениями (не замешиваем, а именно СОБИРАЕМ, как показано на видео). Складываем тесто по аналогии с видео. Консистенция теста должна быть мягкой и слегка липкой. Накрываем полотенцем и оставляем немного отдохнуть. Рабочую поверхность посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт, периодически переворачивая. Нарезаем его на ромбы, слегка придавливаем, убираем лишнюю муку и обжариваем в разогретой сковороде с обеих сторон и по краям на среднем огне до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
| #выпечка
1 view
63
13
3 weeks ago 00:08:21 2
[BimNg] ЖИВОТНОВОДСТВО - СТАБИЛЬНЫЙ ЗАРАБОТОК НА ОСТРОВЕ? / Albion Online
3 weeks ago 00:02:32 27
Ленивые Пирожки с Картошкой Самый Простой и Быстрый Рецепт
3 weeks ago 00:03:11 1
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] Очень Вкусный Ужин, Даже остыть не успевает, Все смешал и готово! Тушеная
3 weeks ago 00:06:39 88
Форшмак. Простейшая намазка в двух вариантах
3 weeks ago 00:02:21 1
Кладу куриную ПЕЧЕНЬ в пакет и добавляю КРАХМАЛ! Один из моих любимых рецептов!Быстро,вкусно,просто! Сохраните
3 weeks ago 00:03:18 2.2K
Видео от Кулинария: вкусные рецепты 🍒
3 weeks ago 00:05:40 17
АРОМАТНОЕ НАИВКУСНЕЙШЕЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ НА ЗИМУ. 💯💣
3 weeks ago 00:00:24 568
Рецепт от моей мамы
3 weeks ago 00:15:57 2
[Мистер Наёмник] УБЕЖИЩЕ В STALCRAFT X: КАК КАЧАТЬ ДО 5 ЛВЛ/СТОИМОСТЬ/КРАФТЫ
3 weeks ago 00:01:01 246
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
3 weeks ago 00:02:26 248
Потрясающее Блюдо из Фарша на Одной Сковороде. Получается много и сытно! Макароны с мясной подливой.
3 weeks ago 00:01:37 83
Такая картошка частый гость на моем столе!
3 weeks ago 00:06:24 697
Кулинария. Моя поваренная книга рецептов
3 weeks ago 00:00:28 25
Мой фильм
3 weeks ago 00:04:24 1
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. Как ПРАВИЛЬНО и ВКУСНО его приготовить
3 weeks ago 00:08:32 720
Магадан с Натали. Снегопад в ноябре 2024
3 weeks ago 00:06:53 13
[Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко] НЕИМОВЕРНАЯ ВКУСНОТА - ХАНУМ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ! СЕКРЕТ ПРИГОТО