Лимонный беспредел. Часть 1. Заготовка лимонов впрок

#утетисони #вкусноенастроение Не забудь подписаться на канал УтетиСони О простой и вкусной еде. И немного об Израиле. Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом. Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие. Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка. Когда лимонов много, ребром встает вопрос: Как их переработать. Вот 3 моих любимых варианта: 1. Лимонный лед. - свежевыжатый сок лимонов - сахарный песок - 1/3 от объема сока Растворить сахарный песок в лимонном соке. Разлить по контейнерам или пакетам для льда. Заморозить 2. Лимонное масло Нарезать лимоны толстыми дольками Залить маслом Лимонное масло готово 3. Смесь “здоровье“ - Корень имбиря - Лимоны - Мед Имбирь и лимоны нарезать слайсами. Залить медом. Хранить в стеклянной банке в хо