Очень вкусные маринованные помидоры “под снегом“ на зиму в литровых банках. Простой и быстрый рецепт
#маринованныепомидоры #помидорыподснегом #помидорыподснегомназиму #помидорыподснегомрецепт #помидорыподснегомсчесноком #помидорыподснегомна1литровуюбанку #рецептпомидоровподснегом #маринованныепомидорыназимурецепт
Предлагаем простой и быстрый рецепт очень вкусных маринованных помидоров “под снегом“ на зиму.
Ингредиенты для 1 литровой банки:
помидоры - 500-600 г;
чеснок (измельченный) - 1 ч. л. (с горкой).
Ингредиенты для 1 литра маринада:
вода - 1 л;
уксус - 50 мл;
соль - 2 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.
1. В стерилизованные банки уложите помидоры и залейте их кипятком. Прикройте крышками, пусть постоят так 20 минут.
2. Слейте из банок жидкость обратно в кастрюлю, насыпьте сахар и соль, перемешайте и доведите до кипения. Как только закипит, влейте уксус, пол минутки подержите на огне и отключайте.
3. Сверху помидоров в банке положите измельченный чеснок.
3. Залейте маринадом помидоры в банках и закатайте. Переверните вверх дном и так оставьте до полного остывания.