КУЛИНАРНЫЕ ВКУСНОСТИ. Четырёхъярусная пицца

Ингридиенты - Мексиканские лепёшки- 4 шт - Филе курицы (обжаренное) - 1 шт - Моцарелла- 200 гр - Сулугуни - 150 гр - Пармезан - 100 гр - Солёные огурцы - 1-2 шт - Свежие помидоры - 2 шт - Гранат для украшения ⠀ Ореховый соус - 3 ст/л майонеза( или 1:1 майонез сметана ) 2 небольших зубчика чеснока 20 гр грецкого ореха ( измельчённого в блендере). ⠀ Белый соус - подойдёт любой белый соус ( сливочный, сырно -сливочный, бешамель ). ⠀ Приготовление На пергаментную бумагу кладём первую лепёшку, смазываем ореховым 🌰 соусом (1/2 часть), выкладываем филе курицы, посыпаем сыром сулугуни🧀 ⠀ Вторую лепёшку смазываем белым соусом (1/2 часть), выкладываем тонко нарезанные солёные огурцы 🥒, посыпаем сыром моцарелла. ⠀ Третью лепёшку смазываем оставшимся ореховым соусом, выкладываем свежие помидоры 🍅, посыпаем пармезаном. ⠀ Четвёртую лепёшку смазываем оставшимся белым соусом, остатки всех трёх сыров смешиваем, и посыпаем сыром.
Back to Top