Вишнёвый компот на зиму.Вкусный и насыщенный.

Готовлю компот из вишни на зиму. Вишнёвый компот получается вкусным, с насыщенным ароматом вишни. Для любителей менее сладких напитков, компот разбавляю водой по вкусу, получается замечательный вишнёвый напиток и очень много. Одной банки компота достаточно на большую компанию. На одну 3-х литровую банку добавляю сахар - 400 гр. это 2 стакана (стакан двухсотграммовый) ягоды кладу, примерно 1/4 банки воды в одну 3-х литровую банку с ягодами входит, примерно, 2,2-2,3 литров. - Банки хорошо промываю и стерилизую, крышки тоже. - вишню добавляю в банки - заливаю ягоды кипятком до верха банки,банки прикрыть крышкой и оставить на 10 минут - в кастрюлю засыпать сахар, вылить из банок вишневую воду - перемешать сахар и вскипятить сироп - горячий сироп залить в банки до самых краев - закатать железными крышками - банки перевернуть и укутать под шубу до полного остывания