Китайский суп с томатами и вешенками. Теперь готовлю постоянно.

На этот потрясающий суп понадобятся: Яйцо - 4шт. Пучок зеленого лука Имбирь 30-50гр. Чеснок 1/2 головки Нежирное мясо (свинина/говядина/курица) 200-250гр Вешенки - 200гр Томаты - 4шт. Мука 50-100гр Сухой бульон куриный/говяжий (опционно) Подсолнечное масло для жарки Меня зовут, Вячеслав Чертов. Я шеф-повар и совладелец бара “Клёвое Место“, в г.Новосибирск; считаю что, еда должна приносить радость, а готовка не должна отнимать много времени, но при этом доставлять “гастрономический оргазм“. И предлагаю рецепты, которые легко можно воспроизвести на любой домашней кухне. Также, я в инстаграм: [id10876046|@supbolek] Ещё, я занимаюсь производством копчёного соевого соуса, копченых растительного и оливкового масел. Это уникальные продукты, которых сейчас невозможно найти на рынке. И главное отличие от “жидкого дыма“ заключается в том, что мои продукты более ароматные, ими можно заправлять салаты, на них можно жарить, добавлять в маринады, десерты т.д. И следует подчеркнуть - они полностью натуральные! В инстаграм: @siberian_food_ Также подписывайтесь на канал в Телеграм: #/im?p=@siberian_food Всем Добра!