Сәлем! Бүгін үйге қонақ келіп етпен пирог жасап жібердім! Пирог бәріне ұнағаны соншалықты дастарханда қалмай қалды😍🤗 Каналыма тіркеліп,лайк басуды ұмытпаңыздар!
Бізге керегі:
Қамыры үшін:
Жұмыртқа 1
1 шәй қасық тұз
Қаймақ 200 гр
Бөлме температурасында 100 гр сары май
Разрыхлитель 1 шәй қасық
Ұн 500-600 гр
Начинкаға:
Ет 300 гр
Пияз 1 шт
Картошка 3-4 шт
Тұз 1 шәй қасық
Қара бұрыш 1 жарты шәй қасық
Су май жарты кесе
Для тесто:
Яйцо 1 шт
Соль 1 ч.л.
Сметана 200 гр
При комнатный температуры 100 гр слив.масло
Рахрыхлитель 1ч.л.
Мука 500-600 гр
Для начинки:
Мясо 300 гр
Лук 1 шт
Картошка 3-4 шт
Соль 1ч.л.
Черный перец молотый половины чайный ложки
Подсолнечное