БИСКВИТНО - ОРЕХОВЫЕ пирожные нашего детства. Все тонкости бисквита.

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Мой второй канал “Блиц-рецепты от Галины“: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал моей невестки “Танюшина Кухня“: Бисквит: 4 яйца (средних), щепотка соли, 120 гр сахара (мелкого), 100 гр муки, 25 гр ореховой крошки, 1 ч. л. ванильного сахара. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 24 минуты. Размер формы 20 × 20 × 5 см Крем “Шарлотт“ : 150 гр сливочного масла, 130 гр сахара, 1 желток, 70 мл молока, 1 ч. л. коньяка, 1 ч. л. ванильного сахара, 25 гр ореховой крошки. Из этой порции продуктов крема получилось 350 гр. Сироп : 70 мл воды, 60 гр сахара, 1 ч. л. коньяка. Для украшения : 50 гр ореховой крошки. Biscuit: 4 eggs, a pinch of salt, 120 grams of sugar 100 gr flour 25 grams of nut crumbs 1 teaspoon vanilla sugar Charlotte cream: 150 gr butter 130 grams of sugar 1 yolk, 70 ml of milk, 1 teaspoon brandy 1 teaspoon vanilla sugar 25 grams of nut crumbs. Syrup: 70 ml of water, 60 grams of sugar 1 teaspoon of cognac. For decoration : 50 grams of nut crumbs. Моя группа на Фейсбуке: Моя группа ВКонтакте : Моя группа в Одноклассниках : Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики: