Рыбные рулетики приготовленые из самой недорогой маленькой рыбы салаки могут удивить вас своей простотой и вкусом!!
Они вкусные как в горячем виде,так и в холодном-рыбная закуска!!
Продукты для приготовления:
-маленькая рыба(салака,мойва)-очистить от плавников и хребта
Для начинки:
-сыр твердый(50гр)
-сухари(или натереть вчерашний батон)(50 гр)
-зелень петрушки и укропа (мелко порубить)
-зеленая аджика (по желанию,если нет,значит чёрный перец молотый)
-50гр сливочного масла
-2-3ч.лож.растит.масла
соль по вкусу
Перед запеканием:
-смазать рулетики 2-3ст.лож растит.масла немного специй для рыб
...ы сок половины лимона немножко соли
-добавить 1 нарезаный помидор или горсть помидоров черри
Выпекать 40 минут, первые 20 мин. накрыв фольгой
Рекомендую посмотреть:
-Как приготовить зелёную аджику
-как приготовить домашние специи для рыбы
-как приготовить дома прованские и итальянские травыShow more