В Теме дня раскрываем секреты приготовления тандыра

В очередном выпуске программы “Тема дня“ говорим о дрожжевом и бездрожжевом хлебе, маленьких пекарнях и больших производствах, о разнице между духовкой и тандыром и тенденциях хлебопечения в стране и о соответствующем рынке труда в Мурманске.