Один из самых вкусных бисквитных тортов! С кремом МУСЛИН! Тает во рту! Ручным миксером!

Это один из самых вкусных бисквитных тортов! Тает во рту! С кремом МУСЛИН! Клубничный торт! Торт на большое количество порций! Торт получается очень вкусным и готовится с помощью ручного миксера, без разрыхлителя и без желатина! Ингредиенты для бисквита (26 см): 8 Яиц (комнатной температуры, вес каждого яйца без скорлупы примерно 50 гр) 16 гр ванильного сахара 25 гр кукурузного крахмала 240 гр сахара 240 гр муки выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов Цельсия (350° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне около 45-50 минут. 250 мл кипяченой воды для пропитки бисквита ИНГРЕДИЕНТЫ для клубничной массы: 650 гр клубники (можно брать замороженную ягоду) 50 мл лимонного сока 150 гр сахара 60 гр кукурузного крахмала 100 мл холодной воды ИНГРЕДИЕНТЫ для крема МУСЛИН Доведите 300 мл молока до кипения 30 гр кукурузного крахмала 110 гр сахара 100 мл молока 5 Яичных же