Пицца-рулет из лаваша

Понадобится: 📝 лаваш армянский 160г 📝 сметана 200г (у меня 15%) 📝 томатный соус/кетчуп 90г (у меня томатный соус с базиликом) 📝 помидор 1 шт 📝 огурец соленый/маринованный 1 шт 📝 куриное филе приготовленное 180г (можно ветчину) 📝 сыр 150г