Кулинарное паломничество. От 12 мая. Готовим щавелевый суп в Новоспасском монастыре

Подворье Новоспасского монастыря в село Сумароково Рузского района Московской области. Настоятель подворья - иеромонах Сергий. В этих местах, не лишенных красоты, подвизаются он и послушник. Все хозяйство на их плечах: два храма, пасека, куры, теплицы, огородик и масса сопутствующих дел. В эти майские дни отец Сергий приготовил настоящий витаминный, зеленый суп. Отправляйтесь в паломничество вместе с нами и запишите рецепт.