Шпроты в автоклаве не ГОСТ СССР Домашние рыбные консервы
Что бы приготовить вкусные домашние шпроты в автоклаве вам потребуется
рассол:
1 литр воды 230 грамм соли
время посола 15-20 минут
рыбу обсушить до гладкой, сухой поверхности, тушка уплотнится
копчение при 50-55 градусов 15-30 минут
либо при 70 градусах 10 минут, до легкого золотистого цвета
удаляем головы, хвосты и кишки
закладка в банки или пакеты
пропорции 80% рыба , 20% масло
Стерилизация (у меня автоклав на воде консерватор от форком) 115/30 на пару 115/75
Созревание минимум 1,5 месяца
27,835 views
200
41
3 hours ago 00:04:27 3.7K
Беру банку шпротов и лаваш
5 hours ago 00:02:45 220
«Шпроты на спорте» против «Заводных полосатиков»! В Светлом прошёл спортивный фестиваль «Папа, мама, я – ЗаРодинская семья»
8 hours ago 00:00:26 1
Праздничная запуска со шпротами
11 hours ago 00:06:34 1K
4 бюджетных, но очень вкусных закуски на праздничный стол/Новый год
12 hours ago 00:44:34 1
Почему в ЧИЖИКЕ все НАСТОЛЬКО дешевое? Правда про сеть магазинов...
1 day ago 00:03:36 25
Как переломить прибалтийскую “тенденцию цинизма, вранья и наглости“
1 day ago 03:34:54 500
Путин бахнулся «Орешником». Ядерная война близко?? | Шалаш Ленина УНИЧТОЖЕН! | Депутат РОЖАЛКА
1 day ago 00:04:33 6
Межевич о возвращении “русских по духу“
2 days ago 00:01:38 8
Вам помогут, не подвергая рискам
2 days ago 00:00:07 2
В Канаде протестуют против НАТО
2 days ago 00:00:54 568
Клип сообщества Рецепты салатов
3 days ago 00:07:30 12.1K
Минута славы Хаматовой в шпротной лавке и очередь за элитными московскими хоромами «хуторянки» Ротару
3 days ago 00:10:02 630
ШПРОТНЫЙ САЛАТ
3 days ago 00:02:57 1
Любимое блюдо латыша – другой латыш?
3 days ago 00:01:28 12
️ “Русская весна началась в Эстонии в 2007 году“
3 days ago 00:33:47 1
МЕНЮ на Праздничный стол. Готовлю 8 блюд. Торт, Салат, Закуски и Мясо
2 days ago 00:02:02 151
Салат из шпрот с яйцом и огурцом
3 days ago 00:00:27 5
️ “Нельзя национальность делать синонимом враждебности“
3 days ago 00:01:47 14
“Русофобия – это товар, который выгодно продавать странам Балтии“
3 days ago 00:02:18 10
️ “Нужно открыто говорить о фальсификации истории Западом“
4 days ago 00:04:27 95
Улыбнись и Попробуй: Беру банку шпротов и лаваш! Век живи - век учись! Этот рецепт придумал гений.
4 days ago 00:00:12 285K
Паштет из шпрот это изысканная закуска с неповторимым вкусом и нежной тeкстурой!
4 days ago 00:07:47 981
Полное заявление президента Путина
4 days ago 00:00:45 15
Вьетнам выдал Беларуси Василия Веремейчика, воевавшего за ВСУ