Пироги из печи

Небольшая ст. Гладковская в Крымском районе славится своими природными красотами, чистым горным воздухом, народными песнями, что, к счастью, ещё звучат в станице и, конечно, сельскими тружениками, любящими свою малую родину. Может быть, как раз, поэтому и удалось общими усилиями возродить храм преподобного Серафима Саровского, снесённого в лихие годы, который объединяет убеленных сединами пожилых людей, придаёт уверенность молодым и зарождает ростки духовно-нравственных ценностей у подрастающего поколения. Жители ст. Гладковской гордятся своими корнями, обычаями и традициями. Не без удовольствия пускают в свой быт блага цивилизации, но вместе с тем, бережно хранят всё, то чем жили их предки - «душу сельской жизни», не рушат, а воссоздают утраченное. Уходят в небытие старинная домашняя утварь, всё реже встречаются на подворьях печки-кабыци, приготовленный борщ на которой особенно вкусен. Практически уже не встретить настоящую русскую печь – кормилицу семьи. А ведь с таких корней, с малого, незаметного и зарождаются духовно-нравственные ценности нашего общества, где с молоком матери берут начало любовь к старине, к своим корням, а значит и любовь к родине. Г.Д. Заволокин остро чувствовал эту глубинную связь, его песня тому подтверждение: «… давайте сначала от поля и речки, С родного причала, от печки, от печки. Где звёзды сквозь раны, снега на крылечке, Давайте от мамы, давайте от печки…»