1 стакан КЕФИРА и 10 мин! Пекарь выдал ингредиент от которого тесто раздувается буквально на глазах.

РЕЦЕПТ ТЁПЛЫЙ КЕФИР 250 МЛ 3.2 % СОЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА СОДА 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА МУКА 380 ГР /- ДЛЯ НАЧИНКИ ТВОРОГ 200 ГР 9% СЫР ГОЛЛАНДСКИЙ 150 ГР СЫР МОЦАРЕЛЛА 125 ГР ЗЕЛЁНЫЙ ЛУК 1 ПУЧОК СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ ЖАРИМ НА ХОРОШО РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ НА УМЕРЕННОМ ОГНЕ YEMEK TARİFİ SICAK KEFİR 250 ML %3,2 TUZ 1 ÇK TOP OLMADAN SODA 1 ÇK TOP OLMADAN UN 380 GR /- DOLDURMAK İÇİN PEYNİR 200 GR %9 HOLLANDA PEYNİRİ 150 GR PEYNİRLİ MOZZARELLA 125 GR YEŞİL SOĞAN 1 ÇUBUK TUZ, BİBER TUZ ORTA ATEŞTE İYİ ISINMIŞ BİR TAVADA HIZLIYIZ RECIPE WARM KEFIR 250 ML 3.2% SALT 1 Tsp WITHOUT TOP SODA 1 Tsp WITHOUT TOP FLOUR 380 GR /- FOR FILLING CHEESE 200 GR 9% DUTCH CHEESE 150 GR CHEESE MOZZARELLA 125 GR GREEN ONION 1 BEAM SALT, PEPPER TO TASTE WE FAST IN A WELL HEATED P