Домашний хлеб в духовке. Быстрый и очень вкусный рецепт хлеба

Это удивительно простой и вкусный рецепт домашнего хлеба. Понадобится только духовка, немного свободного времени и простые ингредиенты: 🔹Мука 700 г. 🔹Горячая вода 400 мл 🔹Сода 1 ч.л. 🔹Молоко 100 мл 🔹Соль щепотка 🔹Масло сливочное 40 г. 🔹Дрожжи 1 ч.л. 🔹Яйца 3 шт. 🔹Сахар 1 ст.л. 1. Разогрейте духовку до 180 гр. Сливочное масло должно быть мягким, комнатной температуры. Для этого предварительно достаньте его из холодильника, либо подогрейте его в СВЧ-печи 10-15 сек. В глубокую миску засыпьте муку. Влейте горячую воду. Разбейте в воду два яйца. Добавьте соль, дрожжи, размягченное сливочное масло, сахар, соду. Смешайте. Влейте молоко. Затем замесите тесто. Готовое тесто накройте полотенцем и дайте отдохнуть 20 мин. в теплом месте. 2. Аккуратно отделите белок от желтка у оставшегося яйца. Разбейте яйцо, и переливайте его из одной половины скорлупы в другую, сливая белок в чашку. Желток отлож
Back to Top