Наггетсы домашние? ⠀ ()

Понадобится: ?Куриная грудка(большая) ?2 яйца ?Специи (соль,перец,сушеный чеснок) ?Кукурузные хлопья без сахара! (На 1 большую грудку ушло 200 гр.хлопьев) ?Растительное масло для жарки. ⠀ Грудку полностью очищаем от костей,лишних жилок и жира.Нарезаем ее на полосочки ,желательно на одинаковые. Толщину смотрите на видео,но лучше резатт по сврему вкусв.Кто то любит тонкие,кто то крупнее.Я предпочитаю крупнее т.к такие наггетсы получаются сочными внутри и впитывают меньше масла.В отдельной миске взбиваем яйца со специями.Погружаем туда грудку и оставляем мариноваться полчасика,а лучше час и больше.Тем временем пересыпаем нужное количество хлопьев в пакет и с помощью скалки измельчаем их.Или просто измельчаем в блендере.Не слишком мелко,см.видео.Не превращайте хлопья в муку,иначе не булет эффекта хруста Далее каждый ломтик грудки обваливаем в хлопьях и жарим на масле по минутке с каждой стороны.