Постное блюдо из зеленых перчиков .

Внучка Дарушка собрала перчики зелёные, вместе с огурцами,вот я их и решила в дело пристроить. Получилось довольно вкусно,обжарила перчики,добавила немного помидорок-черри,лука репчатого и зеленого,перца молотого и чеснока. В готовое блюдо посыпала укропчика. Этот салат можно закрывать на зиму,добавив немного уксуса. Пропорций у меня нет. Перец так же можно запечь в духовке или на гриле,если кто не любит на масле.
Back to Top