Иногда хочется вернуться в школу только ради этого)) Смотреть со звуком.
Рецепт тут 👇👇👇
Этот вкус «школьной пиццы» из буфета... Сосиска в тесте... И запить это все вредной газировкой🤪
А с чем у вас ассоциируется школа?) с каким блюдом?)
📝Сосиски в слоенном тесте:
Соски - 6шт
Дрожжевое слоеное тесто - 1 пласт. (С одного пласта получается 6 шт)
Яйцо - 1шт
🌭Тесто размораживаем. Немного раскатываем и режем полосками шириной примерно по 2см. Должно получиться 6шт. Сосиски очищаем от оболочки и закручиваем на них тесто как в видео. Оставляем на 15-20 минут чтобы тесто поднялось. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в духовке на 180градусов 15-20минут.
📝Пицца «школьная»))
Вода - 200мл (1стакан)
Мука - 700мл (3,5 стакана)
Дрожжи - живые 25гр (можно заменить пачкой сухих, там около10гр)
Яйцо - 1шт
Соль, сахар- 0,5ч. ложки
Растительно масло - 2ст ложки
Сосиски - 2шт (можно заменить колбасой)
Сыр - 150гр
Кетчуп - 50-100мл
Майонез - во вкусу.
🍕Дрожжи растворить в тёплой воде, добавить соль, сахар, раст. масло. Хорошо перемешать. Насыпать 1стакан муки, перемешать и дать постоять 10мин. Добавить яйцо, остатки муки, замесить тесто, оно должно перестать липнуть к рукам. Смазать маслом и оставить а тёплом месте на 40-50 минут.
Как тесто подойдёт, обмять его. Приблизительно должно получиться около 1кг теста. Из теста формируем ровную колбаску и делим на 10 частей.
В 1 пицце должно быть около 90-100гр теста.
🍕Формируем одинаковые лепёшки, поливаем их кетчупом, сверху немого сосиски измельчённой через терку (у нас в школе делали так, можете способ нарезки и начинку выбирать на свой вкус) и тёртый сыр) сверху делаем пару полосок из майонеза)) (в обычный пакет налить майонез, отрезать кончик и нанести на пиццу).
Выпекать в духовке на 200градусах 20-25 минут). Если хотите прям повторить точный вкус, выбирайте самые дешевые сосиски и сыр😅
Приятного ❤️ отлично сочетается с соками, газировкой ну и конечно пивом))
1 view
58
14
2 months ago 00:12:39 1
Тренажёрные залы бесполезны для трансформации тела. Михаил Шилов
2 months ago 00:07:47 1
Главное - обратившись, прийти ко Христу. Проповедь священника Константина Корепанова ()
2 months ago 01:57:37 1
АЛКОГОЛЬ - СКРЫТАЯ ФОРМА САМОУНИЧТОЖЕНИЯ. ТИХИЙ про то КАК БРОСИТЬ ПИТЬ. 10 ЛЕТ ТРЕЗВОСТИ