АЛАТСКАЯ САМСА / OLOT SOMSA /ALAT SAMSA

РЕЦЕПТ: Вода 2 стакан Соль 2 столовые.л Мука 500 гр Мясо 400 гр Лук 3 шт Помидор 3 шт Растительное масло 1 ч.л Зира 1ч.л кинза 1 ч.л паприка 1ч.л соль по вкусом чёрный перец 1 ч.л 食譜： 水2杯 鹽2大湯匙l 麵粉500克 肉400克 洋蔥3個 番茄3個 植物油1茶匙 Zira 1茶匙 香菜1茶匙 辣椒粉1茶匙 鹽調味 黑胡椒粉1茶匙 Рецепт: 2 стакан су Тұз 2 ас қасық л Ұн 500 гр Ет 400 гр Пияз 3 дана Қызанақ 3 дана Өсімдік майы 1 шай қасық Зира 1 шай қасық кинза 1 шай қасық паприка 1 шай қасық дәміне қарай тұз қар