Рыба по португальски (Европейская кухня)

Ингредиенты : рыбное филе-700 гр,картофель-2 шт,болгарский перец-1 шт, помидор-2 шт,лук-1 шт,чеснок-2-3 зуб,зелень (тимьян),растительное масло (по вкусу)