ПЕЧЕНЬ В СОБСТВЕННОМ СОКУ В АВТОКЛАВЕ “ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ“
Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Давненько мы с вами не готовили =) Пора открывать новый год вкусных и полезных блюд! И начнём мы этот год с рецепта “Печень в собственном соку“. Как всегда, всё предельно просто и ооооочень вкусно!!!!! Присоединяйтесь! =)
Рецепт:
На банку 0,5 л:
Печень сырая - 410 г
Жир топлёный - 52 мл
Лук обжаренный -15 г
Соль - 5 г (1 ч.л. без горки)
Мука пассерованная - 20 г
Мы брали:
2 кг печени говяжьей
500 г моркови
500 г лука
4 ст. л муки
1 ч. л. соли на банку
Выход - 6 банок по 0,5 л
Технология приготовления:
* Печень промываем, снимаем плёнку, режем на куски 40-50 г.
* Обжариваем лук, морковь до золотистого цвета.
* Муку пассеруем.
* Перемешиваем печень с об жаркой, солью, мукой.
* Раскладываем по банкам. Закрываем (закатываем) крышки.
* В электроавтоклав заливаем 4 л воды, в классический - 1л.
Загр
1 view
4
0
1 month ago 00:01:20 1
Вкусные салаты
1 month ago 00:01:24 1
РЕДУКСИН ЦЕНА В КАЛУГЕ
1 month ago 00:01:09 327
Видео от Выпечка дома
1 month ago 00:03:49 3
1
1 month ago 00:00:11 43
Клип @vypechka_doma
1 month ago 00:00:27 8
Клип сообщества Вкусная выпечка
1 month ago 00:01:29 1
🍙 Быстрый способ сбросить жир с живота ⚠ Быстрое похудение на 15 кг
1 month ago 00:01:55 65
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:01:24 2
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
1 month ago 00:05:18 1
ПП РЕЦЕПТЫ РАЦИОНЫ / NL STORE 007-2189729
1 month ago 00:01:24 1
🍣 КАК УБРАТЬ ЖИР ЗА МЕСЯЦ
1 month ago 00:01:43 1
🔔 ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН КОМПЛЕКС ДЛЯ СОСУДОВ И СЕРДЦА 🎯
1 month ago 00:03:42 128
☀ВКУСНЯШКА.тПοстояннο пеку на Пасхуοчень вкуснο и арο
1 month ago 00:01:07 55
Домашняя выпечка мечты
1 month ago 00:01:07 19
Вкусная выпечка
1 month ago 00:01:07 14
Домашняя выпечка: пироги и торты
1 month ago 00:01:07 27
Выпечка с любовью
1 month ago 00:01:36 32
Выпечка и десерты - Рецепты
1 month ago 00:01:36 49
Моя выпечка
1 month ago 00:01:36 99
Выпечка и десерты
1 month ago 00:01:29 8
Торт без выпечки. Готовим из печенья, но без желатина. Простой, красивый и вкусный.
1 month ago 00:01:24 1
Эффективное похудение живота ⚡ Похудеть на флуоксетине ❕
1 month ago 00:01:20 1
[NTDRussian] Принц Гарри и Меган Маркл отведали выпечки в замке Кардифф (новости)