Простой рецепт лечо. Как приготовить оригинальное вкусное лечо с медом на зиму
Простой рецепт лечо. Как приготовить оригинальное вкусное лечо с медом на зиму
Сегодня я вам расскажу очень вкусный и простой рецепт лечо. Это классический рецепт лечо с медом, куда еще входят сладкий перец и помидоры.
1,5 л томатного сока (приблизительно 2 кг помидор)
2,5 кг мясистого перца ( нарезать полосками)
1 стакан подсолнечного масла
1 стакан сахара
1 столовая ложка (с горкой) соли
Варим 25 мин
Добавляем 0,5 стакана 9% уксуса и варим еще 5 мин
1 столовая ложка меда. Добавляем, выключаем и настаиваем 2 мин
Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем стерильными крышками.
Укрываем пледом на 24 часа
Приятного аппетита! Живем вкусно!
Мой канал:
__
Приятного аппетита!
Живем вкусно!
#закатки #консервация #заготовкиназиму #закаткиназиму #лечо #назиму #перец #сладкийперец #лечо #помидоры #рецепты #кулинария #вкусно #кухня #еда