Пирог на фанте с киви и штрейзелем – высокий, пышный, большой, по-домашнему ароматный и уютный!
Бисквитное тесто на фанте:
Яйца – 4 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 300 г
Ванильный сахар – 20 г
Растительное масло – 150 г
Фанта – 200 мл
Мука – 400 г
Разрыхлитель – 18 г (или согласно инструкции)
Наполнение:
Киви – 500 г
Можно взять консервированные ананасы, но с киви вкусней
Штрейзель:
Сливочное масло – 70 г
Мука – 100 г (регулируйте, возможно 20 г)
Сахар – 50 г
Ванилин – 1-2 г
*Размер моей формы 22х30 см