Соба с куриной грудкой и грибами?

Соба с куриной грудкой и грибами? Для лапши: •Гречневая мука-2/3 стакана •Мука пшеничная-1/3 стакана •Жидкость-95 мл: 1 яйцо вода (~45 мл) С помощью машины готовим пасту. Получается 300 гр.лапши. Можно заменить покупной. Варим 4 минуты в кипящей подсоленной воде или по инструкции на упаковке. Ингредиенты: •Куриная грудка-450 гр •Шампиньоны-100 гр •Репчатый лук-1/8 шт •Зелёный лук-1-2 пера •Кинза-2-3 веточки •Красный болгарский перец-1 шт •Острый перец( маленький стручок)-1 шт* *если не едите острую пищу-замерите на болгарский перец •Огурец-1 шт •Чеснок-1 зубчик •Соевый соус-2 ст.л. •Кунжутное нерафинированное масло-2 ст.л. •Семена кунжута-по желанию Овощи нарушать. На капельке масла обжарит лук с чесноком до золотистости. Затем добавить болгарский перец, куриную грудку, грибы. Обжарить до полной готовности. Затем добавить к ним отварную собу, зелёный лук, кинзу, 1 ст.л. Кунжутного масла и 1 ст. л. Соевого соуса. Перемешать. Нарезанный огурец смешать с острым перцем, 1 ст.л. Кунжутного масла и 1 ст.л. сое
Back to Top