CIAMBELLA con RICOTTA e PERE: una torta da colazione semplicissima e infinitamente buona! 🍐
Chi ha accostato per la prima volta i formaggi e i latticini alla frutta, c’aveva visto lungo: da quell’intuizione gastronomica sono nati proverbi, canzoni, ricette e interi menù! Oggi con questi ingredienti ci abbiamo fatto una torta deliziosa, perfetta per la merenda, gli spuntini e perché no, la colazione (se vi avanzerà) ❤️
00:00 – PRESENTAZIONE
00:10 – PREPARAZIONE IMPASTO
01:00 – TAGLIO PERE
02:01 – COTTURA CIAMBELLA
02:21 – IMPIATTAMENTO
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★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI
250 G FARINA 00
4 UOVA INTERE
120 G ZUCCHERO
250 G RICOTTA VACCINA
50 ML OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
3 PERE
16 G LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI
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