САМСА ДОМАШНЯЯ В ДУХОВКЕ!!НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И ХРУСТЯЩАЯ!!ВСЕ МОИ ПОДРУГИ ПРОСЯТ ЭТОТ РЕЦЕПТ!!#shorts
Cамса Домашняя в Духовке!/Вкусно Быстро#Cамса#Кулинария#Домашняя#Рецепты
Самса 🥰
Ингредиенты :
Соль- пол ч ложки
Мука-200 гр
Дрожжи -1 ч л ложка без горки
Вода-140 мл ( тёплая )
Для начинки :
Фарш говяжий 300 гр
Лук-1,2 шт
Для смазывания тесто:
Сливочное масло -60 гр
Растительное масло -60 мл
Растопленное сливочное масло и растительным убираем в сторонку для остывания .
Замешиваем мягкое тесто (вода,соль,дрожжи)
Даём отдохнуть тесту 30 мин.
Готовим начинку:
В фарш добавляем лук мелконарезанный,соль,перец молотый и паприку.
Тесто раскатываем в круглый пласт .
Смазываем наш круг маслом,нарезаем на длинные полоски. Дальше повторяйте как на видео.После того как сформировали самсу,дайте отдохнуть 10 минут.Смазываем желтком и посыпаем кунжутом по желанию. Отправляем в Заранее разогретую духовку на 200 гр до золотистости.
Приятного аппетита🥰
Подписывайся Ставь Лайк!!
#shorts #кухня #бомба #рецепты #india #кул