Сыр «Российский» в домашних условиях: рецепт для сыроварни

Как приготовить сыр Российский в домашних условиях? Просто! Вам понадобиться минимум ингредиентов, термопакет, сыроварня, например, Bergmann, много терпения. Приблизительно, через 21 день будет готов полезный домашний сыр Российский без консервантов и ароматизаторов. В магазине такой не купить. Для приготовления Российского сыра нам понадобится: - свежее фермерское коровье молоко - 10 л; - закваска - 1 пакетик; - фермент - 1 пакетик; - поваренная нейодированная соль - 200 г; - холодная кипяченная вода - 50 мл; - горячая кипячёная вода - 2500 мл. - Термопакет для созревания сыра. - Сыроварня Bergmann. Пошаговый рецепт приготовления от эксперта интернет-магазина “Градус Хаус“ Константина Кузнецова в видео. Приятного просмотра! Сыроварня Bergmann - удобная и функциональная помощница в приготовлении десятков сортов сыра, йогурта, ряженки, творога, кефира, пастерилизации молока. Купить сыроварню Bergmann напрямую от завода-производителя можно здес