Рекомендуемое Суточное Потребление Сахара в США - Доктор Майкл Грегер

Начиная с первоначальных диетических целей США в 1977 году - так называемого отчета Макговерна - ведущие ученые-диетологи призывали не только к сокращению потребления мяса и других источников насыщенных жиров и холестерина, таких как молочные продукты и яйца, но и сахара. Цель заключалась в том, чтобы сократить потребление сахара в Америке до уровня не более 10% от дневного рациона. Доктор Майкл Грегер - врач, автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания, безопасности пищевых продуктов и проблем общественного здравоохранения. Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, имеет лицензию врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. Он является выпускником Школы сельского хозяйства Корнелльского университета и Медицинского факультета Университета Тафтса. В 2017 году доктор Майкл Грегер был удостоен награды ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer Award и стал дипломатом Американского совета по медицине образа