Выращивание микрозелень. Как открыть ферму микрозелени. Микрозелень

Друзья, сегодня встретимся с предприятием, который занимается выращиванием микрозелени. У него прям целая ферма. Бизнес с минимальными вложениями, но высокой маржинальностью. Узнаем какие нужны инвестиции на первых этапах, какие были сложности и подводные камни. А так же узнаем сколько можно заработать, выращивая микрозелень. Приятного просмотра. 00:00 Бриф выпуска 00:23 Вступление ведущего 00:45 Знакомство с предпринимателем. История зарождения и роста бизнеса 02:03 Конкуренция 02:53 Помещение и расходы на него 03:47 ИП будет достаточно 04:04 Ассортимент 04:56 Трудности выращивания микрозелени 05:55 Сроки выращивания 06:36 Автоматический полив и освещение 07:25 Как продавать микрозелень? 08:14 Стоимость стеллажей 08:40 Сколько рабочего времени требуется ферма с микрозеленью? 09:53 Персонал 10:25 Зачем и как работать с оптовиками? 11:43 Сколько зарабатывает сотрудник на ферме микрозелени? 12:19 Кто заказывает микрозелень? 12:42 Ассортимент. Какая микро