Идеи для завтрака: часть 4 из 10. Сырники с маком. #shorts

Идеи для завтрака: часть 4 из 10. Сырники с маком. Рецепт: Творог 300 р. 1 желток (от крупного яйца, категории СО или 1) 30 гр. Манной крупы 30 гр. сахара 10 гр. = 1 ст.л. без горки мака(взвесить) 1/4 ч.л. Соли Мука, чтобы сформировать сырники Масло для жарки ( если нужно) Из указанных ингредиентов получается 5-6 сырников. Время приготовления около 20 минут. Все перемешиваем, пока тесто не станет липким, формируем сырники, жарим по 5 мин. с каждой стороны на небольшом/среднем огне( у меня сила нагрева обычно на 4-5 из 9 на электрической плите, сковороду предварительно разогреваю ) Какие получатся сырники очень сильно зависит от качества творога: влажный он или сухой. Я подобрала себе тот, с которым все получается прекрасно без лишних манипуляций. Если творог очень влажный рекомендую предварительно его отжать через марлю или неплотную ткань, иначе сырники могут развалиться при выпечке. Если тесто не становится липким через пару минут за
Back to Top