ингредиенты и подробности рецепта ниже

ингредиенты и подробности рецепта ниже Я брала филе бедра индейки, оно в принципе посочнее выходит, но можно и просто филе - у меня ушло 900 граммов, поэтому расчет на такое количество. для рассола: 1 литр воды 1.5 столовой л..