Готовим ТОМАТНЫЙ СОК! Жизнь В ДЕРЕВНЕ!

В этом году у нас большой урожай помидоров. В числе разных домашних заготовок делаем из них свой томатный сок. Для этого используем центробежную недорогую соковыжималку. Выжатый сок кипятим 5 - 7 минут и заливаем его в стерилизованные на пару стеклянные банки. Закатываем, ставим вверх дном и укрываем тёплым одеялом на ночь.